Albeisa, l'histoire d'un aperçu auquel nous nous sommes tous abreuvés.

Entretien avec Marina Marcarino, une femme viscérale derrière le monde des Langhe et des grands vins.

C'est ainsi que commence l'article que Manuela Ravasio du magazine Marie Claire nous consacre, en citant le lien fort que nous avons toujours cultivé avec le territoire et ses traditions :

"Nous parlons de vin, mais cette conversation commence autour d'un excellent gin tonic, tard dans la nuit, quand les yeux de Marina Marcarino sont agiles et vous emmènent des collines des Langhe aux États-Unis, des ensembles de plats collectionnés (et recherchés au fil des ans) à la force d'être une mère même quand on pense ne plus avoir à se remettre en question dans une relation filiale. Présidente de l'Albeisa, association fondée en 1973 qui regroupe les producteurs de vin utilisant la célèbre bouteille en verre d'Alba (d'où albeisa), personnalité à la tête du consortium qui réunit l'excellence du territoire des Langhe (si différent, si cohérent), propriétaire de Punset, une cave dont le prince est Barbaresco, Maracarino est une femme viscérale, longs cheveux gris et guide sportif, une voix pratique et des confessions nocturnes qui montrent combien il faut faire d'efforts pour s'accorder, à chaque vendange, avec la nature..."

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https://www.marieclaire.com/it/food/a37767782/albeisa-storia-di-unintuizione-da-cui-abbiamo-bevuto-tutti/